蘭花亭的醡醬麵

回到台北一定要吃的小吃，近年來變成不是臭豆腐，不是蚵仔煎，而是我家斜對面的蘭花亭醡醬麵，倒不是它特別好吃，雖然味道實在很不錯，但最重要的是，它已成為家鄉的記憶的一部份，所以不吃一下好像没有真正回到台北。

它的醡醬麵雖然没有太多肉或料，但味道很夠，連我美國出生的小子都念念不忘，乾麵也不錯，在醬油、香油、油葱酥與調味料中有一種我調不出的味兒，也許這就是它讓我百吃不厭的原因吧！

另附上同時購買的滷肉飯，是在旁邊的店買的，據說非常好吃，我嚐了，真的不太一樣，比較甜，可能有紅糟，不過我還是偏好一般的，我想口味真是見人見志了。　

安東市場內的甜甜雞腿飯

在安東市場內有一家十幾年的便當店，它的雞腿便當最是有名，每天中午十二點半就賣光光了，要買一定要趁早。它的雞腿特色是魯的甜甜的，又軟又夠味，配菜也很家常，今天我們的配菜有軟軟的豆子，溜溜的粉絲，和香香的炒蛋。流口水了嗎？

金山老街 金包銀

我想金包銀最奇特的，就是這間獨一無二的餐廳了吧？！它的中央廚房在廟口，一道道菜不用客人點，就炒出來放在桌上任人像自助餐一樣自行拿取，取了菜之後，要端過街，自行在排滿桌椅的店裏找位子坐，吃完以後，再自行找站在店門口守望的店員算帳，真是自助到不行，但是這也是它有趣的地方。

店裏的位子還算寬敞，雖然門戶大開，但店內的冷氣還是開著，所以挺舒適，最重要的是，它的菜口味好，份量又大，所以在這兒吃得很過癮。我算算中央廚房大約出了十二道菜，這些是我們拿的：酥炸紅燒鰻、甘甜魯筍（真是超級大）、香炒甜蝦、清炒大蜆、金山白鴨、和不可或缺的炒麫，從隔壁依附的店裏，則叫了炒青菜和炸蚵酥，每一道都很不錯。魯筍是母親在這裡最愛的一道菜，不但味道足，而且老板特大方，筍都大塊大塊地給；蝦子的味道鮮甜，配上廚師剛剛好的調味，恰好提出海味；金山鴨是出名的干甜，但是本人的牙齒不好，無法享受太多；蚵仔炸得恰到好處，外酥內多汁；大蜆很嫩，鰻魚很酥，總而言之，每一道菜都是記憶中海産店應有的美味，而這對於想念台灣菜已久的美國鄉巴佬，無異是最大的奬賞了。

金山老街其實不長，所賣的東西也不多，而且很奇怪的是，似乎大家都說好，同樣的店不開超過兩家，而且都在附近：兩家木屐店、兩家綿綿冰、兩家玩具店，綿綿冰口味眾多，我試了焦糖地瓜、仙人掌、和土芒果，才三十元，真是涼到心底，爸爸想要槤榴，當然我pass了。在玩具店，我買了一支大風車，希望回美之後可以不被老公抗議地如願扠在門口，小子則心滿意足地敲了他外婆買一個會翻跟斗的小搖控車，妹妹買了兩隻色彩鮮豔卻不知回去掛哪兒的鯉魚飄，爸媽也買了價格公道的地瓜和蝦米，這樣也算是滿載而歸吧！

由於天氣熱，我們只有去老街，但是沿途景色很美，藍天藍海，如果下次起得早的話，到海邊去玩玩水、放放風箏，再來享受金山老街，也是不錯吧！

粉色心情

今天收到新訂的珠子，比我想像的小太多了，本來想做耳環好了，卻想起朋友說我們做的項鍊都有點華貴，不太好搭家庭主婦的衣服，所以決定做一款秀氣的，配T-shirt剛剛好。

製作成本：NT$250。

金褐項鍊

這一款項鍊是應朋友的需要做的，她要參加婚禮，買了棕色的衣服，卻没有首飾，我碰巧有一些棕色的珠子，所以就做了一條送她，順便做她的生日禮物。

這是我第一次用金屬線做項鍊，比想像中容易，多虧我的好工具。用金色的義大利網線緞帶纏繞，是為了參加它的與眾不同和華麗感，做完很快樂，因為很有成就感。

交給朋友後，她當場就帶上了，由於項鍊不大，雖然她穿著普通的衣服，卻也蠻好看的，不會突兀，我想再多做幾條，給自己也給好朋友。

製作成本: NT$280。

粉紅花瓣義大利緞帶項鍊

這是我做過最辛苦的項鍊，打結打的眼睛都要脫窗了。

但是做好以後的效果很好，柔柔嫩嫩亮亮的，帶在身上真的很像被一圈粉紅色的花瓣圍繞著，很夢幻呢！

很意外地，由於顏色柔和，搭配任何顏色的衣服都還不錯哩。

照片中帶的耳環是銀線粉紅耳環，是不是還蠻醒目的呢?

製作成本：NT$400。

銀線粉紅耳環

這付耳環的珠子是用銀色金屬線裹著一顆粉紅色的亮珠製成，不貴但是還挺別緻的，帶在耳上也出乎意料地蠻醒目的。

製作成本：NT$30。

海的幻影藍綠義大利緞帶項錬

最近迷上了項鍊及耳環製作，特別是一種美國最新流行的義大利網線緞帶，它有一般緞帶沒有的金屬光澤，且可以折成像花瓣一樣的特殊造型，造成與普通項錬不同的別緻效果。

這一條項鍊我取名「海的幻影」，因為它讓我想起海洋變化的顏色，製作時以藍與綠搭配，選擇有金屬光澤的珠，再配上藍綠相間不同材質形狀的緞帶，和一條銀色的網線緞帶所製造出來的，特別適合藍色、綠色、黑色和白色的衣服。

製作成本約NT$350。

餐廳禮儀

一位美國朋友對我說起她同另一位大陸朋友一家人吃飯的經驗，她說大陸朋友的兩個小孩在餐廳裡的吵鬧讓她大開眼界，她說：「當我小的時候，我父親絕不可能允許我們在餐廳裡跑來跑去！」她的話讓我聽了膽戰心驚，前一陣子我才在讀者文摘上看到一篇講述近來禮儀淪喪的文章，其中的一個問題，就是「你是否有在餐廳中被吵鬧的小孩打擾的經驗？」雖然美國很重視小孩，但是孩子們在某些場合的行為，仍被要求要有一定的規範，比方說吃飯一定要在餐桌上，下桌要說「我可以離開了嗎？」有些教養好的孩子甚至在我們家吃完點心後還會把餐具拿到廚房去，很不幸的是，的確東方的孩子在這一方面被要求的比較有限，起碼我在這裡常可以看到媽媽追著孩子餵，小孩子在餐廳中大聲講話，或是不坐定位，甚至去吵了別人，父母還覺得很可愛，我們偏向於注重孩子的功課及營養攝取，而易於忽略他們的禮儀。

當然我從不覺得美國文化比台灣或中國文化好，但是「見賢思齊焉，見不賢內自醒也。」如果我們要讓自己的孩子出得了台面，那麼除了學業上的進步外，禮儀上的成熟也是不可或缺的。

學習問候他人，學習招呼客人，學習聆聽別人的談話，學習耐心等待他人吃完，我想我們的孩子還有很長的路要走。

Rent---Celebrating lives

生命是什麼?生活有什麼意義?

這些問題似乎太過嚴肅, 但是, 如果你知道這兩個問題的答案,那麼快樂應該離你不遠; 而RENT的好看,就是在它提醒了我這些答案。

RENT 吸引我的第一件事, 是它無與倫比的音效,在我有限的音樂劇經驗裡,這齣是最棒的, 自一開始,我的身體就不可自拔地隨著它的音樂搖, 接下來,我驚喜的發現它的歌的多樣化,我們有搖滾樂, 有探戈, 有情歌, 有靈魂樂, 有獨白 (我從來不知道鋼琴可以與人聲合得這麼憾動人心。) 無論你喜歡什麼音樂,你大概都可以發現一點影子在這齣音樂劇裏。

但讓我最感動的, 是它的歌詞; RENT並不是一齣一直很快樂的樂劇, 它描繪生活, 而生活中必定有痛苦、有失望、有困難。但「我會看顧你」(”I Will Cover You”)這首歌卻提醒我們自己有何幸運擁有愛我們的人可迴歸、可依靠, 也許是我們的父母, 也許是我們的愛人, 也許是我們的朋友, 甚至也許是我們的孩子。我也很喜歡「愛的季節」(“Seasons of Love”) 這首歌, 因為它讓我瞭解生命中的每一分鐘都是非常珍貴的, 只要我們用每一個時刻用各種方式表達我們對自己所愛的人的愛意, 也許只是微笑, 也許只是在一起, 甚至也許只是工作養家, 那麼任何時刻都可以在我們的生命中放射到無限大 (這也提醒了我該趕快去陪兒子啦! ) 。但是我最喜歡的歌, 是「終曲」(“Finale”)。

There's only us
There's only this
Forget regret or life is yours to miss

No other road no other way
No day but today
There's only now

There's only here
Give in to love (from Finale in RENT)

當我聽到這首歌時, 我的丈夫正坐在我的旁邊, 當時我只想握著他的手, 有時候生活中有很多壓力和雜務, 讓我們忘記我們有多麼幸運去擁有彼此, 是的, 我們有不同調的時候, 是的, 我們可以有不同的選擇, 但是在此刻, 在這裡, 只有我們, 而我只想對他說

我愛你。

身後事

　　昨天是第一次只有我們夫妻兩出城去，而將寶貝兒子請託朋友照管，孩子已經比較大了，朋友也非常值得信任，照理說没什麼好擔心的，但無來由的，自上禮拜的某一天起，我總害怕萬一自己和丈夫出了什麼事，兒子可得怎麼辦？至今没有朋友知道我任何家人的聯絡電話，就算知道了，又該第一個聯絡誰？很多問題，都是我從來没想過，且尚未有準備的。
　　這一次在出發前，我特別在我的手機裏，將照顧兒子的朋友列為I.C.E.--in case of emergence contact,也就是緊急聯絡人，並將妹妹的電話留給朋友，妹妹是我們夫妻目前都同意的父母接班人，我也寫了兩封信，分別給妹妹和大哥，將我們的財務狀況及兒子的教育情形大約說明，，並且我準備兒子，讓他知道若是我們有萬一，誰會照顧他，但是由於這次時間緊迫，所能寫在信中的實在很有限，很多東西都交待不清，也不知到底自己身後是否有一些餘錢補貼兒子過活，至此時我才深刻體會到準備遺書的重要性。
　　很久以前，我做律師的朋友就曾建議過我寫遺書，但我總是不太當一回事，想自己又没有橫產，有誰會來吵著要糖吃呢？如果提早走了，不過揮一揮衣袖，不帶走一片雲彩，又何必牽扯太多？但是有了孩子以後，就不一樣了，孩子要交給誰，如何教養，有多少基金留給他用，甚至想要告訴他的最後一句話，都必須事先有準備，這樣對接手的人才算付了責任，我們也才可以放心走。
　　這一次很幸運的，我們可以平安回來，再見到兒子，心裏十分感恩，除了對於可以再次擁抱他的小身體而感動外，我也珍惜接下來的時間，讓我可以好好想想，為我們的萬一及他的未來做安排。